Gerösteter vollfetter Soja-Schrot
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SOYGRAN
Gerösteter vollfetter Soja-Schrot
Anwendungsgebiete
Gesundes Brot, Brotmischungen, Backmischungen, Fertiggerichte und mehr
Vorteile
- Frei von Bitterstoffen
- Sehr guter Einfluss auf die Textur
- Angenehm nussiger Geschmack
- Erhältlich glutenfrei (EU-Verordnung) und in Bio-Qualität
- Hervorragendes Nährwertprofil
- Erhöht die Wasserbindungsfähigkeit
- Enthält natürliches Lecithin
- Verlängert die Produkt-Frische
- Reich an natürlichen Ballaststoffen
Empfohlene Dosierung: 5-20% berechnet auf der Mehlmenge
Erhältliche NATURAL SOYLUTIONS
SOYGRAN, SOYGRAN Small, SOYGRAN Fine, SOYGRAN Superfine, SOYGRAN Dark
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