Vollfette Premium-Soja-Flocken
SOYFLAKES
Vollfette Premium-Soja-Flocken
Anwendungsgebiete
Backwaren, Backmischungen, Backwaren-Dekor, Müsliriegel, Frühstücks-Cerealien, Konditoreiwaren, Ausgangsmaterial für Protein-Extraktion und mehr
Vorteile
- Natürlicher hoher Ballaststoffgehalt
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Natürlicher hoher Proteingehalt
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Angenehm nussiger Geschmack
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Dank der Hitzebehandlung sind SOYFLAKES ohne weitere Hitzebehandlung einsatzbereit
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Enthält natürliches Lecithin
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Erzeugt eine einzigartige Textur
- Erhältlich glutenfrei (EU-Verordnung) und in Bio-Qualität
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Erhöhte Verfügbarkeit natürlicher Nährstoffe
Empfohlene Dosierung: 5-20% berechnet auf der Mehlmenge für Backanwendungen
Erhältliche NATURAL SOYLUTIONS
SOYFLAKES, SOYFLAKES S, SOYFLAKES XS
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hergestellt mit unseren Zutaten
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