Gerösteter vollfetter Soja-Schrot

SOYGRAN

Gerösteter vollfetter Soja-Schrot

Anwendungsgebiete

Gesundes Brot, Brotmischungen, Backmischungen, Fertiggerichte und mehr

Vorteile

  • Frei von Bitterstoffen
  • Sehr guter Einfluss auf die Textur
  • Angenehm nussiger Geschmack
  • Erhältlich glutenfrei (EU-Verordnung) und in Bio-Qualität
  • Hervorragendes Nährwertprofil
  • Erhöht die Wasserbindungsfähigkeit
  • Enthält natürliches Lecithin
  • Verlängert die Produkt-Frische
  • Reich an natürlichen Ballaststoffen

Empfohlene Dosierung: 5-20% berechnet auf der Mehlmenge

Erhältliche NATURAL SOYLUTIONS

SOYGRAN, SOYGRAN Small, SOYGRAN Fine, SOYGRAN Superfine, SOYGRAN Dark

Bread
SOYGRAN
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