Anwendungsgebiete

Ideal für Wok-Gerichte, Wraps, Kebab und Shawarmas, frittierte Sticks und mehr

Vorteile

• Natürlich – strikt ohne Lösungsmittelextraktion
• Schnelle Hydratationszeit, sofortige Rehydratation ohne Vorkochen
• Kann direkt in der nassen Gewürzmischung hydriert werden
• Entwickelt für den direkten menschlichen Verzehr
• Angenehmer neutraler Geschmack, kein Beigeschmack auszuwaschen oder zu zentrifugieren
• Sehr gute Wasserbindungsfähigkeit
• Glutenfrei
• Auch in Bio-Qualität erhältlich
• Hoher Proteingehalt
• Hoher Gehalt an natürlichen Ballaststoffen
• Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
• Ohne Zuckerzusatz
• Enthält alle essenziellen Aminosäuren, hoher Aminosäureindex (PDCAAS)
• Natriumarm
• Von Natur aus für Veganer geeignet